Negli ultimi anni il settore agricolo ha affrontato diverse sfide legate alla gestione delle risorse idriche. Il cambiamento climatico, l'aumento della popolazione mondiale e la crescente richiesta di prodotti alimentari hanno reso fondamentale trovare soluzioni innovative per ottimizzare l'uso dell'acqua. In questo contesto, il digitale si sta rivelando un alleato prezioso nel settore agrifood, offrendo strumenti e tecnologie in grado di migliorare l'efficienza e la sostenibilità delle pratiche agricole.
Uno dei principali vantaggi offerti dal digitale nel settore agrifood è la possibilità di monitorare e gestire in modo accurato le risorse idriche. Grazie all'utilizzo di sensori, droni e sistemi di monitoraggio satellitare, gli agricoltori possono raccogliere dati in tempo reale sulla quantità e sulla qualità dell'acqua utilizzata nelle loro coltivazioni. Queste informazioni consentono di adottare strategie di irrigazione più precise e mirate, evitando sprechi e ottimizzando l'uso delle risorse idriche disponibili.
Oltre al monitoraggio delle risorse idriche, il digitale offre strumenti per la previsione e la gestione delle condizioni meteorologiche. Attraverso l'analisi dei dati climatici e l'utilizzo di modelli predittivi, gli agricoltori possono anticipare gli eventi atmosferici e adattare le pratiche agricole di conseguenza. Ad esempio, se è previsto un periodo di siccità, è possibile programmare l'irrigazione in modo da fornire acqua alle piante in modo mirato e ottimale. Questo approccio consente di ridurre lo stress idrico sulle coltivazioni e di evitare sprechi di acqua.
In4agri, startup all'interno di Le Village by Crédit Agricole di Parma, ha sviluppato una piattaforma innovativa per la gestione dei dati nel settore agricolo e grazie a sofisticati algoritmi predittivi è in grado di elaborare le informazioni raccolte per supportare l’adozione di pratiche per ottimizzare le risorse idriche.
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